2020/1/19 ウエディングケーキ
ウエディングセントラルパークのブログをいつもご覧いただきありがとうございます。
最近は、暖かい時や寒いときがありますので体調には、お気をつけください。
今回ブログの配信を、担当致しますキッチンの服部です。
今回は、料理ではなくキッチンスタッフがウエディングケーキについて紹介します。
ウエディングケーキの話しに行く前に三つのバイトについてご存知でしょうか?
まず一つ目は、「ファーストバイト」結婚式では、お馴染みの演出ですが、その意味は、新郎から新婦へは「一生食べさせる物に困らない」新婦から新郎へは「一生美味しいご飯を食べさせる」と「お互いが助け合いながら生きていく」という意味が込められています。
二つ目は、「サンクスバイト」今まで愛情たっぷりと育ててくれた両親やお世話になった友人でもOKです。実は、誰を指名してもOKです。
サンクスバイトのお返し「ラストバイト」両親から子供である新郎新婦へ食べさせる演出です。今までは、自分たちの子供だった新郎新婦への養い収めという意味が込められています。
以上三種類のバイトの演出について説明させていただきました。ぜひ結婚式で行って見てはいかがでしょうか。
そしてその中心にあるのが、ウエディングケーキでお二人のその日結婚式のテーマやお二人の特色をだすには、最適な演出になります。
このようなウエディングケーキも、アビのパティシエ小倉と相談して内容を決めることも可能です。
ぜひ二人にしかいえこの世界に一つだけのウエディングケーキを作ってみてください。
最後までご覧いただきありがとうございます。
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