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blog ― スタッフダイアリー ―

2016/7/11  夏!!

 

梅雨明けは まだですが、
今日も 暑~い一日でしたね。icon:emoji022

こんな日には 甘~いデザートより
少し 酸っぱい系の さっぱりデザートが オススメですね。

最近は、夏のフルーツといえば、マンゴーですが、
私の中では ずっと1番は パッションフルーツでした。

製菓学校生だったころ、初めて食べた衝撃が (大袈裟ですが…)
忘れられなかったせいかもしれません。

でも 男性の中には、酸っぱいものが 苦手とおっしゃる方も
結構いらっしゃって、icon:emoji075
近頃は、パッションフルーツ単体で使うことは なくなりましたかねicon:emoji008

一般に、男性より 女性の方が 酸味に強いと言われています。

私の実家でも 女性陣の酢の物を盛った後、
父や祖父用に お砂糖を足してから 出してました。

皆さんのお宅では いかがですか?icon:emoji044

KIMG0256.JPG

夏のお花と言えば、ヒマワリですよね。
写真のヒマワリは 昨年、ウェディングケーキ用に オーダーで作りました!!

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