2016/3/31 地場食材
ウエディングセントラルパークのブログをご覧いただきありがとうございます。
婚礼のお料理は、決まった食材を、決まった形で提供する事がほとんどです
ふと畑なんぞみておりますと・・・季節で変わっていきます
そんな、季節感をもっと大事にしてゆきたい
畑だけではなく、海で漁師さんが獲ってくるお魚もそうです。
ご結婚するお二人は、演出など考える事がいっぱいだと思います。
・・・・が、‘おもてなし”の お料理もこだわってみてください。
キッチンのスタッフが、お力になります。
2016/3/30 ♡もう春ですね♡
本日もブログをご覧いただきありがとうございます(*^_^*)
先日、ご結婚式をされたお客様から
式後もブログをよく見てるよ~♡
とのお声がありまして
私も他のスタッフもとても嬉しい気持ちになりました♡
いつもありがとうございます
もうすぐ4月ということで
桜も少しずつ咲いてきて暖かくなりましたね♡
暖かくなるとガーデンでの演出が多くなります✿
今後、ガーデンパーティーを開催する予定のお客様がいらっしゃいます♡
ガーデンにはおふたりの趣味のモノを飾り
ちょっとしたお食事もおいたり
ここで少しだけ紹介しますと
こんな素敵なドリンクディスペンサーを置く予定です♡
![ディスペンサー.jpg](https://blogs.cms.zexy.net/wedding/c_7770008208/blog/images/E38387E382A3E382B9E3839AE383B3E382B5E383BC.jpg?1459319168150)
どのようなパーティーになったか
また、ブログでご紹介したいと思います(^^)♡
こうご期待♡
2016/3/29 ☆かっしー☆
昨日は平日も週末もずーっとアビーを支えてくれていた
サービススタッフのかっしーの最終日でした
宴席のあと、想い出がいっぱいつまった会場で
お疲れサプライズ
曲に合わせたスポット入場にのせて
バンケットキャプテンである会場の父☆磯部パパから
感謝の気持ちをマイクパフォーマンス
うるうるのかっしーを見て
一緒にいたスタッフもうるっとしながら
拍手と一緒にお疲れ様とありがとうを伝え
用意していたプレゼントを手渡し
かっしーからもスピーチをもらいました
離れるのが寂しくて昨日も夜泣いていた。と言ってくれたかっしー
何もわからない状態からのスタートで
いつの間にかみんなをサポートして引っ張ってくれていたかっしー
皆を励まし、支えてくれて本当にありがとう
旅立ちはとってもとっても寂しいけれど
東京に行ってもがんばってね
そして、浜松に帰ってきた時は
いつでも遊びにきてね~~~
2016/3/28 沖縄WEDDING!!
先日結婚式を挙げられた新郎新婦様は
お2人が出会われた地「沖縄
」をテーマに結婚式を考えました
その様子を少しご紹介させていただきます
その1
会場コーディネート
沖縄からのゲストも当日いらっしゃるということで
ナイトウエディングをお選びいただいたお2人
それもふまえて会場は沖縄の海にを照らす月明りのような大人っぽい雰囲気をコーディネートしました
その2
お料理
沖縄の特産品といえば…やっぱりゴーヤー
お料理にはシェフ特製のゴーヤーチャンプルーをお肉料理に添えて皆さまに沖縄気分を味わっていただきました
さらに沖縄といえばこれオリオンビール
をビールサーブ
紅型の衣裳を着ているのは…そう 新郎様です
ゲストの皆さまに心を込めてビールを注いでいただきました
その3
ウエディングケーキ
私どもが誇るパティシエが作ったお2人のためのウエディングケーキは
沖縄の海とシーサーをモチーフにしたもの
![IMG_5672.jpg](http://zexy.net/wedding/c_7770008208/blog/images/IMG_5672.jpg?1459143298445)
シーサーは沖縄の守り神として有名ですが
向かって右がオス「福を招き入れる」
向かって左がメス「災いを家に入れない」
という意味があるそうです
その4
サンクスギフト
やっぱりお見送りも沖縄スタイル
沖縄のお菓子御殿から取り寄せたシーサーゼリーを皆さまにプレゼントされました
皆さまはどんな披露宴にしたいですか?
ぜひプランナーと一緒にお2人らしい結婚式を作って行きましょう
2016/3/27 お料理に旬を♪
誠にありがとうございます!
ゲストの方への大切なおもてなしとなるお料理!
季節の色や、旬の食材を取り入れるのも
オススメです。
先日の結婚式の前菜には春の彩りが♪
メニューにはないオリジナルのお料理も、
ご希望に合わせて、シェフ・パティシエがご提案致します。
是非お気軽にご相談ください!
2016/3/26 会場をグッとお二人らしく☆
みなさまこんばんは
まだまだ朝晩は冷え込みますね。
年度末の忙しさに季節の変わり目、ご自愛くださいね
ル・シエルではテーブルクロスやナフキンを
お二人のお好みにコーディネートする事も可能です。
例えばこんな感じに
![image(11).jpeg](http://zexy.net/wedding/c_7770008208/blog/images/image%2811%29.jpeg?1458987926862)
爽やかなブルー
ナフキンはリボンでかわいく!
なかなかイメージがわかない!という方の為に、
シュミレーターのご用意もありますよ!!
ぜひ、ご来館の上、チェックしてみてください
2016/3/25 新!料理メニュー考案中★
2016/3/24 披露宴入場シーン
こんにちは
最近は5月・6月に向けての結婚式の打ち合わせがスタートして参りましたが
みなさんは披露宴の中でどのような演出をされたいか
ご検討されてますでしょうか
その中でもゲストの皆さまにびっくりしていただける演出の一つが
新郎新婦様の入場・再入場のシーン
当披露宴会場「ル・シエル&ガーデン」でご提案できる入場のパターンはたくさん
その中でもとっても素敵な入場をご紹介します
その1
暗闇にキャンドルの炎を灯して…
キャンドルロードをお2人が歩いて入場します
幻想的でロマンチックなイメージをされるお2人にピッタリ
その2
シャボン玉でいーっぱいの中、ガーデンからお2人が登場
![IMG_8245.jpg](http://zexy.net/wedding/c_7770008208/blog/images/IMG_8245.jpg?1458814116519)
ガーデンからの入場はとても人気のある演出ですが
シャボン玉に包まれての入場はとっても幻想的
自然光に包まれた当会場にしかできないキラキラした演出です
ぜひゲストの皆さまとあっと驚かせる演出を一緒に考えましょう
2016/3/23 ライブキッチン
当式場のブログをご覧いただき誠にありがとうございます
今回のブログでは先日のご結婚式で行われた
ラグジュアリーなディナーブッフェの様子をご紹介
まさに今できたてのお料理を
シェフが目の前で切り分けてくれる臨場感が
お料理をさらにおいしくしてくれます
しかもブッフェなので好きなものをおかわりもできちゃう
コース料理はやっぱり贅沢でおもてなしを感じられて素敵ですが
カジュアルなものではない贅沢なブッフェというのもとっても素敵です
動きがあるパーティを叶えたい
他の人とは違う披露宴にしたいという方にとってもおすすめ
全てをブッフェにするも良し
オードブル・メイン・デザート等どこかをピックアップして
コース料理の中に一部ブッフェを入れるも良し
お二人らしいご結婚式をご提案させていただきます
ぜひご相談にお越しください
2016/3/22 テーマウエディング♪
ブログをご覧の皆様
こんにちは☀
本日は、ウエディング セントラル パークで結婚式をしてくださった
素敵なお2人のアイデアをご紹介します!
結婚式のテーマカラーは【ティファニーブルー】
そして車とバイク、フチ子さん・・・
お2人の好きなものを随所に散りばめた
とっても素敵な結婚式でした☆彡
新婦様の愛車も水色、フチ子さんのケーキにも
ティファニーブルーのリボン、席次表・席札もティファニーブルーを
お選び頂き、統一感がさすがです♪♪
ウェルカムカーとバイクには式前に
ゲストの方に自由に落書きをして頂きました!!
ゲストの皆様にも式前から楽しんで頂けるアイディアですね☆☆
式の後、消してしまうのがもったいない温かいメッセージがたくさん↓↓
いらっしゃってくださるゲストの方へ
感謝を伝えたいとおっしゃっていたお2人らしい
楽しくて温かい、笑顔いっぱいの結婚式でした♡
末永ーくお幸せになってくださいね♡
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