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blog ― スタッフダイアリー ―

2017/8/21  月に一度のBIGブライダルフェア♪

   

2017/8/15  ロマンチック♫

   

ブログをご覧頂き
ありがとうございますicon:emoji122

本日は 『ピーチメルバ』 というデザートのお話を
させていただきますicon:emoji084

2-ピーチメルバ.jpg

19世紀後半~20世紀初めに活躍した
オーストラリア歌手の名前が元になっていまして
彼女への敬愛の念を込めて作られたのが『ピーチメルバ』ですicon:emoji045

彼女のファンだったイギリスの料理長が『ピーチメルバ』の生みの親で
彼女の公演に招待された時にプレゼントしたそうですicon:emoji003

彼女の事を思い浮かべながら作ったのでしょうかicon:emoji009
自分の名前のスイーツをプレゼントされるとは
とてもロマンチックですよねicon:emoji008

ウエディングセントラルパークでも
試食やコース料理の中でも提供させていただいているので
ロマンチックな味をぜひお召あがり下さい。

まだまだ暑い日が続きますが
熱中症に気を付けて下さいicon:emoji044

2017/8/11  アビーズメモリーでした♪

   

皆さんこんばんは ☆
本日はアビー・ラトゥール教会でのBIGイベント
アビーズメモリーでした!!

今回のテーマは『夏祭り』
ということで、ガーデンでBBQやデザートビュッフェ
そしてお子様向けにヨーヨー釣りやかき氷も♪

会場には提灯をたくさん飾り、
メインテーブル裏には大きな花火を作りました♪

毎年ご参加いただいて
チャペルで家族写真を撮っていかれるご家族様が多く
私まで幸せいっぱいになりました♥
こうして結婚式が終わっても毎年戻ってきていただけるって
とても素晴らしいことですし
何よりプランナーはとてもうれしいです♥♥

今年、ご参加いただけなかった方も
ぜひ来年はお待ちしております!
もちろん今年ご参加いただいた方も!!

image1(3).JPG

image1(4).JPG
まだまだ暑い日が続きますが
お体にお気をつけてお過ごしください★

2017/8/9  生演奏での演出

   

icon:emoji022本日もウエディングセントラルパークのブログをご覧頂きまして誠にありがとうございますicon:emoji036

 

夏真っ盛り、皆様はいかがお過ごしでしょうか?

ついワイワイと楽しく過ごしておりますといつの間にか熱中症に~、なんて事もicon:emoji053

お出かけの際にはくれぐれも水分補給をして下さいねicon:emoji099

 

暑い夏を乗り切るポイントは色々ございますが私が大切にしておりますのが

 

icon:emoji022生活リズムの安定icon:emoji098

 

起きる時間、寝る時間を一定にすることと食事の時間を出来るだけ同じにする事

 

icon:emoji061バランスの良い食事をする事

 

『食生活』で調べてみると暑さに負けないようビタミンB1・B2などが豊富に含まれた食事が特に良いそうですね(豚肉・レバー・枝豆・納豆・豆腐・玄米・うなぎ・ゆず・鰯など)

 

今度の休日には『鰯のかば焼き丼』でも仕込んで食してみますicon:emoji004

 

さて、本日のタイトル『生演奏の演出』icon:emoji043

 

6月に行いましたイベントで弦楽四重奏<カルテット>にて感じた事ですが、やはり会場の雰囲気作りは機械音源よりも生演奏がとても効果的でしたicon:emoji003

 

~ゆったりとした雰囲気のチャペルコンサート~

 

高さのある教会ならではの音響の良さ、音の広がりは抜群です

 

FullSizeRender.jpg

 

~デザートタイム<弦楽四重奏>のシーン~

 

高音域のバイオリン、深みのあるビオラ、低音域のチェロのアンサンブル

IMG_3143.JPG
演奏者の皆様、素敵な演奏本当にありがとうございましたicon:emoji003IMG_3140.JPG

 

先日のご披露宴でもご列席のお客様によるチェロの生演奏がございましてお祝いの御挨拶と共にご披露、ご歓談も含めとても良い雰囲気を作られておりましたicon:emoji068

 

他にも演出方法や場面としては

 

icon:emoji043ご披露宴の入場曲としての生演奏icon:emoji058

 

icon:emoji043再入場でダンスとともにicon:emoji017icon:emoji018

 

icon:emoji043謝辞式を感動的に演出icon:emoji056

 

ピアノ演奏やハープ、フルート、弦楽器独奏などを華やかな演出としてご提案

 

粋な演出としては和の要素を入れたご披露宴での『太鼓演奏』もオススメですicon:emoji062

 

演出に『生演奏』をお考えでございましたら是非御相談をicon:emoji003

 

皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ち申しあげておりますicon:emoji036

2017/8/6  お子様とご一緒の結婚式

   

ブログをご覧頂き
ありがとうございます!

本日はお子様とご一緒にご結婚式をされたお客様のお写真を
ご紹介させて頂きます★

0203.jpg

ドレス姿のお子様と一緒のご結婚式は
とっても和やかで温かい雰囲気になります♬♩♬

0294.jpg

お子様の1歳のお誕生日やハーフバースデーに
ご結婚式をされるのもとっても記念に残りますよね!!

ご結婚式を迷われているパパ、ママはいらっしゃいませんか?
ウエディングドレスやタキシードをお召しになる機会は一度きり。
ぜひぜひご相談くださいませ♡

2017/8/3  旬の先取り

   

こんにちは!キッチン高木です。

昨日、今日と、今までの暑さがウソのような涼しさicon:emoji043

もう 秋 ??勘違いしそうな感じです。icon:emoji111 そういえば、この前ケーキのお店を覗くと・・・・

モンブラン?がおいてありました!!!

チェーン店ならわかる気もしますが・・・さすがに早い気がしましたね。

旬の先取りは、私たちの仕事において、非常に大切だと思いますが、icon:emoji003 私も気を付けないと、と思わせる出来事でし

た。  まだまだ 暑い日が続くと思います。皆さん、熱中症におきおつけ下さい。

FB_IMG_1494208216307.jpg

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