式場スタッフたちが、様々の感動をお裾分けします。

本日もブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます(^^)/

 

3月の桃の節句も過ぎいよいよ春到来♪

 

春といえば出会いと別れの季節ですね、

この時期にご披露宴と並んで多くなるのが

「歓送迎会」

 

今日はご披露宴のお話からちょっと外れて

セントラルパークの施設利用のご紹介です！

 

披露宴会場としての設備をそのまま利用

出来るので宴会利用の時でも設備として

充実しております(^_-)

 

・例えばパーティー会場の受付スペースは広々とした待合スペースとして使用

 

・例えば宴会前のウェルカム・パーティーとしてバーカウンターを利用

 

・控室も完備しており着替えのお部屋も使用可

 

・大きな会場をそのまま貸し切りに

 

・もちろん人数・ご予算に合わせて宴席担当スタッフが会の趣旨に合わせてプランニングいたします！

 

又、会場プロジェクターやパソコン機器のご利用もご相談いただけます(^^♪

 

 

春の歓送迎会プランですと

「菜の花とホタテイカの春パスタ」など

14種類のお料理と8種類のお楽しみデザートを

含めた春メニューを『ブッフェ・スタイル』

にてご用意～♪

 

又、春の旬食材を使った

シェフの創作フレンチフルコースに

ゲストの皆様とご一緒に楽しめる

『春の彩りデザートブッフェ』といった内容です。。

( ..)φメモメモ

 

もちろんすべてのプランには

フリードリンク対応しておりますので

幹事様も追加金額を気になさらずに

予算を組んでいただけます！

 

久々に集まる同窓会や同期会、

春の歓送迎会や会社内で異動される

方々の壮行会、

例えば結婚10周年の記念パーティーとして、

はたまた銀婚式や金婚式のお祝いとして、

還暦のお祝いに家族・親族での

祝賀パーティーとして、

もちろん結婚式の二次会としての

ご利用などなど(‘ω’)ノ

 

ご検討されている方・ご見学希望の方は

ぜひお気軽にお越しくださいませ！

 

バンケットサービス＜濱本＞

みなさん　こんにちは

いつもウエディングセントラルパークのブログをご覧頂き
ありがとうございます

六月も近づいて参りました今日この頃
本格的に暑くなってきましたね

先日結婚式の二次会でとてもボリューミーなハンバーガーが
入刀で登場しました

お二人の出会いのきっかけとなった某ハンバーガーショップの某バーガーを
巨大サイズで再現っ

大迫力のハンバーガーにかぶりつく新郎新婦の姿は
幸せそうでとても心がほっこり温かくなりました

新郎新婦お二人のご要望にあったオリジナルのケーキを
提供致します

是非ウエディングセントラルパークで結婚式を挙げてみては
いかがでしょうか

本日もウエディングセントラルパークのブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます

今日から2月、私が良く歩く散歩道には蝋梅（ろうばい）がちらほら咲き出しておりほのかな花の香りが楽しめます

このお花、蝋細工のような梅に似た花ということで「蝋梅」と名付けられたそうですね

＜小さな花びらですが香りは冷たい空気の中でもほのかに小気味よく＞

最近イチオシの演出のご紹介

待合の場所や受付のお時間に会場内でひとくち大ののオードブル（アミューズなど）を提供する

【アミューズ・パーティー】　（又はピンチョス・パーティー）

がとてもゲストの皆様に喜ばれております

受付のお時間は長い方で40分程お待ちになられるのでお飲み物の他にちょっとしたつまめるお料理があると

同じ待合のお時間を過ごすにもゲスト同士の会話も広がりやすいそうです

今日は実際にお出ししたピンチョス・パーティーを画像でご紹介

＜一口の手毬寿司などは3月の節句時期にあわせてチラシ寿司系もいいかも！＞

＜チーズフォンデュなど温製のピンチョスパーティーやフォワグラのムースにはカクテルやワインでおしゃれに♪＞

ちなみにですが最初にご紹介した季節のお花の花言葉は「先見・先導」といった意味があるようです

ブログをご覧の皆様も「先見の明」、

御披露宴の演出として春に先駆け季節感を取り入れたアミューズパーティーはいかがでしょうか？

毎日、　早く暖かくならないかな　と思いながら日々過ごしております。

本日、大原専門学校のブライダルの勉強をされている生徒さん達　13名　来館してくれました
模擬挙式の下見＆試食　ということで、キッチン・サービスいい所見せれるよう頑張っちゃいました　未来の仲間たち！！金の卵ですからね

・・・というっことで、少しハードルをあげて、料理は　骨付き仔羊　にいたしました
食べにくい骨付き・・その上、少し癖のある肉質・・・大人のお味はどうだったかな？？？

食べ慣れると非常に美味しいのですが、初めての場合は、ダメ　な方が多い気がします。
早く食べ慣れて、美味しさを解ってもらいたいと願う　親心　です

本番まであと少し！！がんばれ金の卵たち！

皆さん　こんにちは！　
　今日は　すでに　春を思わせる陽気でしたね。
ただ、このまま　暖かくなるとも思えませんし、
巷では、インフルエンザも流行中ということで、
健康管理には　くれぐれもお気を付けくださいませ！

　ところで、風邪の予防と言えば！
　　　ビタミンC！
　ビタミンCといえば、なんたって　ミカンですよね。
手で剥けるからお手軽に食べられるし、静岡は　ミカンの産地！
　　　地産地消でもあります。
　
　もちろん　そのまま食べても美味しいですが、
今日のテーマ（？）は　「季節のデザート」ですので、
クレープシュゼットに　「オレンジ」を　使うべくところを
「テーブルオレンジ」！　つまり　「ミカン」にしてみました。
それも　THE「三ケ日みかん」です。

　
「三ケ日みかんのクレープシュゼット　バニラアイス添え」です。
　
　皆さんは、所謂「三ケ日みかん」と　言われるミカンの品種をご存じですか、
もちろん　三ケ日地区で生産されるから　なんですが、
その中でも　「青島」といわれる品種、主に年末からこの時期に出回る種類です。
　さて・・ここで　問題です！！
　　　　　どちらが「青島」でしょう？

　平べったいほうが、「青島」です。
皆さんも　スーパーで見てみてくださいね～。

本日もウエディングセントラルパークのブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます

気づけば10月後半、ブライダルシーズン真っ只中
週末ごとに賑やかな日が続くこの季節皆様はいかがお過ごしでしょうか？

今回のブログはご披露宴とセットで二次会をご用意するメリットについて

挙式・ご披露宴とお二人がお打合せをする際中々「二次会までまだ気がまわせない～っ」とこんな事ございませんか？

ここでおすすめなポイントが「二次会を同じ会場で行っちゃおう！」

 
なんといってもメリットはお二人はもちろんゲストの皆様の会場の移動が無く全ての準備が進めれる事！
二次会グッズの飾り付けやご用意がそのまま出来る点は◎

デメリットととしては同じ会場を使用するのでご披露宴との変化やメリハリをつけないとゲストの方々には△

その場合例えば二次会の雰囲気に合わせたウェルカムグッズなどの飾りの変更や会場照明を変化させたり音楽の路線を変えてみると〇

そして二番目に良いポイントとしては二次会のお料理やドリンクの内容を細かく決めれたり融通の利いた相談が出来たりという点がございます

もちろんご予算も気になる所
会場によってはご披露宴と合わせて二次会会場として使う事で貸切費用が抑えられたりお一人当たりのご予算の調整が細かく出来たりもします

又ヘアメイクやお衣裳の点でも結婚式を担当した専属のプランナーがそのままお二人のケアを担当出来ますので最後まで安心してお過ごしいただけます

お二人がざっくりとご予算とコンセプトをお決めいただいたのち二次会の幹事様を決定⇒担当のスタッフと二次会の打ち合わせへ

主に幹事様とのお打合せは配席方法や司会進行・音響や映像の確認＆演出内容の御相談などなど

挙式・ご披露宴と打合せを進める中で二次会の内容についてもお気軽にご相談くださいませ

いつでもコツをお教えいたします

 

本日もブログをご覧いただきまして
ありがとうございます(#^^#)

以前、自身の結婚式の話をご紹介させて頂いた際
担当させていただいたお客様より
ご連絡を頂きました♡

ご結婚式後も　ブログをご覧いただけて
本当にうれしいです(^^)/

ありがとうございます(＾◇＾)

今日も　まだまだ伝えきれていない
結婚式秘話をご紹介させて頂きます(笑)♡

タイトルの通り演出についてです!!♡

披露宴は120名ほどのゲストの方に来ていただきました(^^

とても喜んでもらえてよかったです＾＾

その後お色直しをした後は
スピーチの代わりに　突撃インタビューをしました♡

とてもゆったりとした時間をすごしまして
デザートブッフェもたくさん食べまして

いざ　謝辞のお時間・・・・となったとき

彼からのサプライズがありました。(笑)

慣れないお手紙と
プレゼントを用意してくれました♪

プレゼントが・・・
シンデレラのガラスの靴でした
白いお城にぴったりですが
プリンセスとは程遠い私でしたので
とても驚きました！

ただ、今でもこの驚きは忘れられません♡

なんと言ってもジャストサイズでしたので。(笑)

とても印象にのこるサプライズをして頂きました＾＾

結婚式を終えて感じたことは
やはり、ゲストの皆様とのお時間を大切にしてよかったと思いました(^^)

今、結婚式で悩まれている方♡
ぜひ　一緒に考えていきませんか??(#^^#)

いつでも皆様のご来館をお待ちしております