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式場スタッフたちが、様々の感動をお裾分けします。

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blog ― スタッフダイアリー ―

2018/4/27  前撮り

   

皆様、こんにちはicon:emoji087

いつもウエディングセントラルパークのブログをご覧いただき
誠にありがとうございますicon:emoji045

桜が散り、夏日のように暑い日もある今日この頃ですが、
皆様は体調など崩されていないでしょうか?
季節の変わり目に風邪などひかないように気を付けてお過ごしくださいねicon:emoji046

もう少しすると、ここアビー・ラ・トゥール教会では
『ローズガーデン』がバラで満開となりますicon:emoji045icon:emoji045
皆様もこの素敵な季節に『ローズガーデン』での前撮りicon:emoji063はいかがですか?

期間限定の素敵なプランもございますので、
ご興味のあるお客様はぜひお問い合わせくださいicon:emoji008icon:emoji043

バラ前撮りリーフ.jpg

2018/4/23  香しい(かぐわしい)

   

皆さん こんにちは!
今日も 良いお天気でした。

まだ 4月ですが、気温といい すでに五月晴れ!!と いった感じですね。icon:emoji046

このまま 気温の上昇が続くと
今年の苺は早く終わってしまうのではないかと 今からドキドキしてしまいます。icon:emoji079
今の時代 ハウス栽培や施設栽培のおかげで その季節ではなくても
いろいろな果物や野菜を食べることが出来ますが、
やはり 気温の上下や 自然災害などによって様々なことも起こります。

 

デザート作りにとって 欠かせない食材といえば!!
まずは、  砂糖!!
そして、  小麦粉!!icon:emoji074

 

その昔、某有名調理学校の生徒募集のキャッチコピーが

「不思議だな 砂糖と粉から 魔法が生まれる!」
だったと思います。(30年くらい昔なので うろ覚えですが…。)

 

まあ 砂糖と粉だけでなく、卵や バターなど乳製品も欠かせませんが、
甘い香りの代表といえば!!
バニラ !!  ですよね~。
↓ バニラビーンズです。

KIMG0909.JPGぷっくら膨れた 鞘の中に あの甘~い香りがする黒いつぶつぶがいっぱい入ってます。
こちらは うちのキッチンの在庫ですが…。
残り あとわずか なのです。icon:emoji053 

先年の自然災害により 今、世界中で バニラビーンズが不足しているのです!!

 

去年は 前の年の2倍の値段だったものが、今年は…。
ビックリするような お値段なのですよ!

 

ケーキ屋さんでも バニラの使用を皆さん控えていらっしゃるようですね。
やはり 自然には勝てませんが、ここが 腕の見せ所と皆さん いろいろ工夫されているようです。
うちでも、バニラの使用量を控えた分 それぞれのレシピに合わせて違うもので コクや香りを足しています。

 

早く資源回復してくださいますように!
お祈りするばかりです。
icon:emoji014

2018/4/16  ロングロールケーキ

   

皆様こんにちはicon:emoji003

いつもウエディングセントラルパークのブログを
ご覧頂き誠にありがとうございますicon:emoji043

すっかり暖かくなってもう春ですねicon:emoji108

本日は先日行われた結婚式について書かせていただきますicon:emoji008

先日は、ケーキが6メートルもある
ロングロールケーキでしたicon:emoji056
ケーキ入刀の際は、ご新郎新婦様だけではなく
ご列席の皆様にも参加して頂いて
ご新郎新婦様含め13名の皆様で入刀しましたicon:emoji061
入刀した13名の方はもちろん、入刀していない方も
友達や家族が参加しているのを見てとても盛り上がっていましたicon:emoji090

IMG_2568 (3).JPG

2018/4/5  さくら さくら

   

2018/4/2  サンクスギフト!

   

みなさま、こんにちはicon:emoji046
いつもウエディングセントラルパークのブログをご覧いただきありがとうございますicon:emoji045

日に日に暖かい気候となり外に出るのが気持ちいい季節となりましたねicon:emoji108

今日ご紹介するのは結婚式の最後にゲストの皆様にお配りする『サンクスギフト』ですicon:emoji043
最高の1日の最後に皆様1人1人におふたりから手渡しする大切なギフトですicon:emoji065
おふたりからの感謝とおふたりらしさを感じていただけるプチギフトicon:emoji044
結婚式の最初にゲストをお迎えするスペースにも飾れるタイプもあって素敵ですねicon:emoji003

56-53-WCP140428-081.jpg

先日のお客様はご新婦様が想いを込めてクッキーを作って皆様にプレゼントされてましたicon:emoji059
何よりも気持ちの伝わるギフトですねicon:emoji047

本当におめでとうございましたicon:emoji045icon:emoji045

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