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blog ― スタッフダイアリー ―

2017/12/20  もう幾つ寝ると…。

皆さん こんにちは!
早いもので、今日は 12月20日ですね。

 もう幾つ寝ると~♪
まずは クリスマスですね。icon:emoji119
そして お正月~♪
 
 ケーキ屋勤めで無くなって 随分たちますが、
この時期になると どうしても ソワソワしてしまいます。
食べる方ではなくて、作る方ですよ。もちろん。

 今年はカレンダーの並びの関係もあって、
クリスマスケーキを 24日ではなくて、23日に予約された方も多そうですね。
 
 知り合いのケーキ屋さんによると、
年々予約日がばらけてきているようですが、
  皆さんは、いつに 予約されましたか?
 
 ウエディングセントラルパークでは、ケーキの販売は致しておりませんが、
この時期にご披露宴をされる方は、やはり それっぽいケーキのオーダーも
ありますね。
 ズバリ そのままでなくても 粉砂糖を多めに振ったりね。

 

 ウェディングケーキではないですが、
今週は ご宴席の予約もいただいているので こちらも何となく
クリスマス風デザート。
  
 今週末に会場見学に来られる方々の分まで
   多めに作ってお待ちしております。
おうちでは 生クリームが 多いと思われるので チョコ系にしました。icon:emoji044

KIMG0885.JPG

 小麦粉を入れずに焼いているので もろくて口の中でほろほろします。
でも、甘さ控えめです。icon:emoji010

 皆様のご来館をお待ちしております!

 

 

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