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blog ― スタッフダイアリー ―

2015/9/10  Disneyケーキ♡

   

icon:emoji048本日もブログをご覧いただきありがとうございますicon:emoji048

昨日のブログ「隠れミッキー」に引き続き

大人気のDisneyアイテムをご紹介したいと思いますicon:emoji045

本日のアイテムは…icon:emoji043icon:emoji060ウエディングケーキicon:emoji060icon:emoji043

icon:emoji060その1icon:emoji060

エレガントなミッキー&ミニーicon:emoji045

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絵本の中にさりげなくシルエットのミッキー&ミニーicon:emoji070

主張しすぎない上品さが素敵なケーキに仕上がりましたicon:emoji045

icon:emoji060その2icon:emoji060

季節を取り入れたDisneyケーキicon:emoji119

IMG_2019.jpg

最上段はミッキーのケーキicon:emoji096icon:emoji096

寒い季節にはサンタさんや雪の結晶を散りばめて・・・icon:emoji120icon:emoji045

もちろん、雪といえば「アナと雪の女王」のオラフicon:emoji026icon:emoji045

「おめでとーぅicon:emoji041」とお祝いしてくれそうですよねicon:emoji047icon:emoji047icon:emoji047

icon:emoji060その3icon:emoji060

キャラクターミッキー&ミニーicon:emoji043

IMG_4196.jpg

こちらは、若槻千夏さんがデザインしたミッキー&ミニーを作ったポップなケーキですicon:emoji069icon:emoji069

よーーーくご覧いただくと・・

側面のミッキーミニーも若槻型なんですicon:emoji091

ウエディングセントラルパークでは、専属パティシエがお一組お一組オーダーメイドのウエディングケーキを心を込めてお作りしておりますicon:emoji107icon:emoji048

お2人のイメージをぜひぜひパティシエにご相談くださいませicon:emoji100icon:emoji045

2015/9/2  手作り♡

   

今日は(きょう)、久しぶりのお天気でしたicon:emoji022

ここのところ、雨が多くて じめじめしていたので、
今週は やめておくつもりだったのに
アイシングクッキーを 急遽焼いております♪

只今、オーブンの中で焼成中です。

あっ!!オーブンのタイマーが 鳴りました!!icon:emoji068
早く出して 冷まさねば…。

アイシングクッキーといえば 焼いてから 粉糖と卵白を練ったもので
表面にデコレしていくのですが、
この真っ白のとろりとした お砂糖に いろんな色を付けて
絵を描いたり、文字を書いたりするわけで ここからが 本番と言えるのですが…。

結婚式で使われる アイシングクッキーといえば、送賓小物
(ゲストのお帰りの際に 手渡しするプチギフトです)
と して 使われることが多いですが、
ル・シエル 披露宴では デザートビュッフェの彩りとして マカロンと共に
提供させて いただくことが 多いです。
お出しする数は ほんの少しなのですが、
お二人らしいデザートビュッフェになりますよ。

 

そのお二人が お好きなキャラクターがあったりすると…
何故か 燃えます!!依頼されているわけでは ないのですが…。

というわけで(どんな訳?)今日も 型作りから始めてしまいました。
(本日のブログタイトルは 手作りの型!!なのです)

そろそろ 冷めたころなので 色付けに入りたいと思います。
こちらの型は 過去に作った型です。
今週分は やはり ご披露宴で 初お目見えがよろしいかと…。
機会が あれば また ご紹介いたしま~す。

KIMG0282

2015/8/15  first eat♪

   

皆さまこんにちはicon:emoji043
当式場のブログをご覧くださいまして
誠にありがとうございますicon:emoji003

本日はファースト・イートのシーンについて
ご紹介させて頂きますicon:emoji060

ウエディングケーキはお二人がゼロからデザインしてくださった
世界にひとつしかない特別なケーキicon:emoji047

お打合せの時点の
他には無いケーキをお二人にデザインして頂くという過程も
新郎新婦様ならではの楽しみのひとつと考えておりますが

当日、デザインしたケーキに対面して頂くシーンは
ゲストの方にも、新郎新婦様にも、
びっくりしたり、喜んで頂ける瞬間だと思っておりますicon:emoji041icon:emoji041

そんな特別なケーキがフィーチャーされるのが
ケーキ入刀、そしてファースト・イートのシーンですicon:emoji008

152.jpg

ファースト・イートは欧米で古くからおこなわれている習慣で
新郎様から新婦様への一口は「一生食べるものに困らせないから」、
新婦様から新郎様への一口は「一生おいしいものを作ってあげる」
との意味が込められていると言われていますicon:emoji010

新郎新婦様だけでなく
親御様やお世話になった方にご参加頂くのも良いですねicon:emoji048

甘いものが苦手な方は
押し寿司やローストビーフでファースト・イートをしていただいた事もございますicon:emoji061icon:emoji045

お二人ならではのご結婚式のご相談に
ぜひお気軽にお越しくださいicon:emoji036icon:emoji068

2015/8/12  夏の演出ご提案

   

2015/8/6  ジブリ アイテム…♡

   

icon:emoji110こんにちはicon:emoji110

いつもブログをご覧いただきありがとうございますicon:emoji048

今日も暑いですねicon:emoji022icon:emoji022icon:emoji022

こんな暑い日には、「となりのトトロ」の舞台のような 自然たっぷりの場所で

川遊びしたりicon:emoji099 花火をしたりicon:emoji116

夏を満喫したい気分になりますicon:emoji043icon:emoji043

私のように ジブリファンの方ってすごく多いと思うのですが

大好きなジブリアイテムを取り入れた結婚式だったら…楽しくなりそうですよねicon:emoji048icon:emoji048

例えば…

icon:emoji074「魔女の宅急便」のジジとリリーのウエディングケーキicon:emoji060icon:emoji045

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2匹でケーキの上まで登っていったのでしょうか…足跡が残っていますicon:emoji124icon:emoji048

側面にはまっくろくろすけも登場…icon:emoji045

 

IMG_7969.jpg

icon:emoji074「となりのトトロ」のウエディングケーキもありますicon:emoji060icon:emoji045

IMG_4713.jpg

IMG_7310.jpg

デーンicon:emoji046と丸太に寄りかかったトトロには中トトロと小トトロが寄り添っていますicon:emoji047

icon:emoji074リングピローにも・・・・icon:emoji057icon:emoji048

IMG_3200.jpg

小トトロがお2人の元へ指輪を運んでくれますicon:emoji046icon:emoji046icon:emoji046

ジブリファンの皆様…

ぜひご自身の好きな作品で会場やアイテムを彩られてはいかがでしょうかicon:emoji045icon:emoji045icon:emoji045

2015/7/23  ピンクの・・・

   

先日行われた ご披露宴では、シンデレラ城ならぬ、
   〇〇〇城を (〇の中には 新婦様の名前が入ります♡)
ケーキの上に飾らせていただきました。
もちろん お二人にご注文いただいて 作成させていただいたものです!!

お打合せの際、
「シンデレレラ城を 白とピンクで!!」
と 言われ、「??」と 頭の中に …。

そこで 新郎様が 一言!!
「それ すでに シンデレラ城じゃないし!!」

早くも 夫婦漫才のような ツッコミだと感心したのですが、
そこで 新婦様
「シンデレラ城じゃないし 〇〇〇城だし!」
と 素早い切り返し…。

私も新郎様も
なるほど!!
と 納得して 当日に至ったわけです。

ダッフィーとシェリーメイの感じも
お二人がネットで探してこられたイメージで 作らせていただきました。

こんな風に貼りつける感じで作ったのは 初めてでしたが、
ぬいぐるみ感が出て 良い感じでは ないですか?

私も 勉強になりました!!
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