式場スタッフたちが、様々の感動をお裾分けします。

皆さん　こんにちは！
暑かったり　涼しかったり、体調管理が難しい　今日この頃ですが、
体調を崩したりされていませんか？

 

私は、先日　すでにコタツを出しました。
まだ　電気を入れるまでは　していませんが、
これで　寒くなっても　安心です。

 

我が家のネコは、中掛けをかけた時点から
すでに　コタツの中に入ってましたよ。
飼い主も　ネコも　コタツ大好きです。

 

ここ1ヶ月は　建造物のご注文に追われていました。
（お城とか　教会とか）

 

ここのところ、一週間に　1台のご注文がありましたが、
今週のお城で　しばらくは中休み。
替わって　来週は、「リボン」が　大人気！！
色々な色のリボンを　ご注文いただいております。

 

単色の場合、ご注文の色が特殊だったりすると
ベースを作るのに　時間を取られるのですが、
それよりも　手間がかかるのが

 

ストライプリボン　です。

 

パティシエによって　色々な作り方が　あるようですが・・・。
私は　2色の色を　サンドして作ります。
手間もかかりますが、
途中で足りなくなって色が　違ったりしないようにするため、
材料も　結構必要です。
そのため、単色リボンより　お高めになっております。

 

 

こちらは　少し前に施行された方の　ご注文の「ピンクストライプリボン」と「ヒデオ君」です。

本日もブログをご覧いただきまして
ありがとうございます(^^)/♡

先日ご結婚式を挙げられたおふたりのこだわりの1つ
ウエディングケーキをご紹介いたします

お互いひつじ年ということで
新婦様のお気に入りの羊の人形をモチーフにしました(＾◇＾)

新婦様はデザインの学校に行っていたとのことで
色合いもとてもさわやか♡
フルーツもライム・レモンを使っていることで
さわやかな香りが漂いました♡

お二人だけでなく
ゲストの方からもとても好評だったウエディングケーキ
お味もばっちりとのことでした(＾◇＾)

皆さまもオリジナルのケーキを作ってみては
いかがですか??＼(^o^)／

皆様、いつも当ブログをご覧いただきまして
誠にありがとうございます！

本日もブログをご覧いただきまして
ありがとうございます

皆さまは　ウエディングケーキといったら
どのようなイメージがございますか??(＾◇＾)

ケーキのデザインは
おふたりらしさであったり、会場の作りのアイテムにもなりますね♡

そんな中、以前こちらでご結婚式を挙げた方の
ケーキを紹介いたします(^^)/♡

こちらのケーキは新郎様のお仕事の柄イメージ　迷彩☆
と、とてもおふたりらしいお写真を頂き作った
オリジナル人形♡
服のデザインも一緒です☆

こちらを見たおふたりもとても喜んでいらっしゃいました

このように、皆さまも
オリジナルのケーキを作ってみませんか??(#^.^#)

いろんなお考えをお聞かせくださいませ～(^^)/

皆さん　こんにちは！
今日は　久々に　清々しいお天気だったようですね。
私は今日、　籠り切りで仕事をしていて　全く残念な感じです。

 

籠りきりでも　湿度で外の大体の天気がわかるのですよ。
お菓子を　焼くには湿度　大事です！！

 

さらに　今は、今月三大マジパン細工が　入っていて乾くの待ちで　作業をしたりしてます。
やっと　乾燥出来ました…。
さっき　何とか出来上がったのですが…。
やっぱり　ご注文された　お二人に見て頂いた後でないと
公開は出来ないですよね～。
と　いうことで公開は　披露宴後のお楽しみ♪

 

 

話は変わって、　今日は　今期初の　冬苺が入荷しました！！

 

静岡産の　紅ほっぺです。
今年も　お願いします！！
って感じですね。

 

国産冬いちごが　始まると
パティシエと　しましては、
何だか　ギアが入る感じがしますね

 

まだ少し　形も不揃いだし、酸っぱいけど
やっぱり　テンションが上がります！！

 

そして　今週はとっても　珍しい　３いちご　揃い踏みです。

左から　夏いちご「夏実」、アメリカいちご、冬いちご「紅ほっぺ」です。
これぞ　「苺・苺・苺」ですね。

 

本日もブログを御覧頂きましてありがとうございます

以前、ナチュナルコーディネートのブログでもお伝えさせて頂きました
トトロ　weddingのお客様の続きになります~♡

会場のコーディネートはトトロの世界のように森の中
その中にあるケーキももちろんトトロでした(^^)/

まっくろくろすけがいました(＾◇＾)♡
これも、もちろんお二人の手作りピッグになります

再入場の際もトトロのフォトプロップスをつくってきて頂きまして
お写真も撮影しました♡

お帰りの際もこちらのサンクスギフトを

当式場のブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます

 

お二人ならではのオリジナルケーキをデザインできるのは
結婚式の準備の楽しみの一つかと思いますが

 

近年、ご親族様だけの少人数ウエディングをご希望の方も多く
ケーキが小さくなってしまう事を懸念される方もお見かけします

 

そんな少人数ウエディングを華やかにするアイテムが
こちらのシュガーケーキ

 

 

生クリームでは再現できない繊細な細工に
大迫力の5段ケーキ

 

上段には画像のようにケーキトッパーをお付けすることも可能ですし
中段にはお二人ならではのプレートをご用意も可能

 

このようにお二人らしさやオリジナリティもお出しでき
もちろん入刀もファーストイートもできちゃう優れもの

 

生ケーキでは出せない繊細さと迫力を併せ持つシュガーケーキ
ご用命の方はぜひお問い合わせください

皆さん　こんにちは、今年は始まりが　遅いと言われていた台風ですが、
各地にいろいろな被害を　もたらしていますね。
幸い今年、静岡県は　そのようなことがないですが、
被害に遭われた地方の方に　お見舞い申し上げます。

 

ところで　先週末のご婚礼では、2組のお二人のペット愛を
感じさせていただきました。

仲良し3匹！！

デザートビュフェ時、ガーデンテラスに　お目見えでした。
私も白衣でなければ　遊びたかったな～。
（いや　仕事中ですから…。）

変わって　こちらは…。

見つめあう　ふたり　
かわいらしく　という　リクエストだったんですが、
ちょっと　リアルになってしまいました！

いただいた　画像とにらめっこしすぎて　何だかどうしたら
可愛いのかが　分からなくなってしまいました。

でも　ちょうど　この角度では分かりにくいですが、二人とも（2匹とも？）
口元は　スマイルです！！　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日に引き続き

本日のウエディングケーキについてのお話

ケーキの上にのせた…

アビー・ラ・トゥール教会

ちなみにこちらが本物です

新郎新婦様のさまざまなご要望を次々と形にしていくパティシエには

私たちプランナーも頭が上がりません