式場スタッフたちが、様々の感動をお裾分けします。

みなさま、こんばんは
いつもウエディングセントラルパークのブログをご覧いただきありがとうございます

みなさまはどんな年末年始を過ごされましたか？
この時期は楽しいお誘いも多く、ついつい食べ過ぎたり
飲みすぎたりしてしまいますよね
でもおいしい物食べている時は幸せな気持ちになりますね

結婚式でもみんながテンションが上がる演出の1つが『デザートブッフェ』です
先日の結婚式ではお正月が近いこともありみんなでお餅つきをしました
みんなでついたつきたてのお餅は格別の味だと思いますよ

おふたりの大好きなデザートや季節にあったデザートを
ゲストのみんなで囲めたら素敵ですね

ゲストのみなさまが楽しんで喜んでいただける演出を一緒に考えましょう

明けましておめでとうございます☆
本年もウエディング　セントラル　パーク　を
宜しくお願い致します。

皆さん、年賀状は書かれましたか？
私たちの元へも
心温まる年賀状をたくさん頂いております♡

年賀状は日本の大切な文化ですよね！
昨年お世話になった皆様へ
今年もよろしくお願いします！の気持ちを込めて
結婚式の写真を使用する方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな時、お式の前撮り写真がオススメです！

当日はドレスのみだった方も
和装をお召しになったり、当日は撮れないような場所で撮影したり…
是非参考にしてみてください✨

皆さん　こんにちは！
早いもので、今日は　12月20日ですね。

　もう幾つ寝ると～♪
まずは　クリスマスですね。
そして　お正月～♪
　
　ケーキ屋勤めで無くなって　随分たちますが、
この時期になると　どうしても　ソワソワしてしまいます。
食べる方ではなくて、作る方ですよ。もちろん。

　今年はカレンダーの並びの関係もあって、
クリスマスケーキを　24日ではなくて、23日に予約された方も多そうですね。
　
　知り合いのケーキ屋さんによると、
年々予約日がばらけてきているようですが、
　　皆さんは、いつに　予約されましたか？
　
　ウエディングセントラルパークでは、ケーキの販売は致しておりませんが、
この時期にご披露宴をされる方は、やはり　それっぽいケーキのオーダーも
ありますね。
　ズバリ　そのままでなくても　粉砂糖を多めに振ったりね。

　ウェディングケーキではないですが、
今週は　ご宴席の予約もいただいているので　こちらも何となく
クリスマス風デザート。
　　
　今週末に会場見学に来られる方々の分まで
　　　多めに作ってお待ちしております。
おうちでは　生クリームが　多いと思われるので　チョコ系にしました。

　小麦粉を入れずに焼いているので　もろくて口の中でほろほろします。
でも、甘さ控えめです。

　皆様のご来館をお待ちしております！

皆様、こんにちは☼
寒い日が続いておりますが
いかがお過ごしでしょうか？

今回は半年に一度のBIGイベント！！
アイテムフェアのお知らせでございます 🙂

日付：2018年1月21日（日）
時間：10：00～19：00（最終受付18：00）

この日は、実際にお花が飾ってあったり
引出物も手に取ってご検討いただいたり
模擬挙式やご試食していただけたりとイベント盛りだくさんです！
お打合せが始まっているお二人はもちろんですが！
これからというお二人もぜひご参加いただければと思います♡♡
参加費などは一切かかりませんのでご安心ください！

ご予約方法は、ウエディングセントラルパークに
お電話いただければと思います。
皆様のご参加お待ちしております 😛

いつもブログをご覧いただきありがとうございます！！！

秋も過ぎ、いつの間にか12月ですね…

本日はソファーコーディネートについて紹介したいと思います。

お2人が座るメインテーブルはソファー席も出来ます！！！

ゲストの方と近い距離で話せたり、写真を撮れるのもソファー席の魅力です 。

お昼は後ろの大きな窓から太陽の光と緑が素敵に見えます！！！！

夜になると…

キャンドルの光とカーテンの電飾が輝いていてとても綺麗ですよね！！！！

皆さんもこんなソファーコーディネイトはいかかがですか？

是非参考にしてみてください。

本日もブログをご覧いただきまして
ありがとうございます(^^♪

先日　ご結婚式を挙げられた
お二人についてのご紹介をいたします♡

ご新郎様はお仕事の制服で♡
新婦様は雰囲気にぴったりなラベンダーのドレスで♡

とてもお似合いなお二人でした(#^^#)

新婦様が　新郎様にこっそりとサプライズをしたい・・・♡
というお話があり
当日、新郎様より少し早くご来館され
メイクルームの装飾をしました(*‘ω‘ *)

ご新郎様がぼのぼのくんに似ている、(笑)　ということで
ぼのぼのくん　メッセージと

かわいい風船を散りばめました(´・ω・`)♡

鏡に映っている♡のメッセージには
新婦様から新郎様へ送るメッセージが！
好きなところ　をテーマに　愛のこもったメッセージを
プレゼントしました(#^^#)♡

とても素敵なサプライズで
新郎様も　幸せそうな表情で
メッセージを読んでくださってました(^^)

結婚式入場前から
幸せをおすそわけしてもらいました♡♡♡

♡

披露宴の中、みんなの前では少し恥ずかしいな・・・
と思っている新婦様♡
こんなサプライズもいいですよね(#^^#)

本日もウエディングセントラルパークのブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます！

11月もいよいよ明日でラストディ、師走がいよいよ近付いて参りました

街中の雰囲気も賑やかになってきている今日この頃

心なしかいつもの散歩もウキウキ気分

ここウエディングセントラルパークのバンケット会場側ではホワイエ中央に巨大なクリスマスツリーの登場です

来月半ばの12日（火）・13日（水）には毎年恒例の『美食会』

クリスマスに向けてのイベント企画として今年は『浜松少年少女合唱団』の皆様にご協力のもと素敵な教会コンサートをご用意しております

食事内容はというと・・・

『イタリアンティストのクリスマス』

食事の始まりにはウェルカムドリンクと『アンティパストパーティ』で同席の方々との会話を楽しめるお時間を

コースが始まりキノコの風味をたっぷり閉じ込めたソースに魚介を取り入れたパスタ

そして『ドゥエ・カルネ』（二つの肉料理）と題した牛肉・仔羊肉のダブル・肉料理

デザートはパティシエ特製の・・・これは当日最後のお楽しみです

団欒を大事にするイタリアのクリスマスをコンセプトに皆様のご来館をお待ち申しあげております

皆さん　こんにちは！
今日も　ウエディングセントラルパークブログを閲覧頂き
ありがとうございます。

秋も深くなり、寒さに震えたり
朝の落ち葉掃除が日課になったりしております。

ところで、　去年の頭くらいから、
「ネイキッドケーキ」
と呼ばれるタイプのウェディングケーキの　ご注文がございます。
ケーキの側面には　クリームを塗らない（ちょっと見　不二家のホットケーキのような？）
ケーキのことなんですが。

それが　今年に入ってからは、ネイキッドではないけれど
普通のナッペ（塗り）でもなく、
「うっすらと　下のスポンジケーキが見えるケーキ」
に変わってきたように思います。

共通して言えるのは、natural系といったところでしょうか？

ケーキにこだわるだけでなく、ケーキを置く台にもこだわりたい！！
と　いった方も当然いらっしゃる訳です。

通常、ケーキ台のかわりに　切株？を使用したい！！
といった場合、お花屋さんの手配になるのですが、
先週末は、なんと　お持ち込みになりました。

こちらも　初めてだったので、
とにかく　早めに入れていただくことをお願いしました。
（どんな状態の物が来るのかが、こちらとしましても心配ですので…。）

結果、早めにお持ちいただいて　正解でした。
上面が　ほぼ平らではあるものの、水平ではない…。
表面も　少しけば立っているような状態でしたので、
今回は　こちらも初めてで
事前に注意事項をきちんと伝えられなかったという気持ちがありましたので、
お二人に加工する許可をいただきまして、こちらで表面を削らせていただきました。
（と　言っても　ほとんどは　高木シェフがやって下さったんですが…。）

今まで、趣味と実益を兼ねて、電動ドライバーや　電動のこぎり、
果ては　サンダーまでは使用したことがあったのですが、
今回は　知り合いの方にお借りして「ディスクグラインダー」を使用。
結構　大変でした。いろいろ。

 
またまた　べんきょうになりました。