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式場スタッフたちが、様々の感動をお裾分けします。

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blog ― スタッフダイアリー ―

2018/11/12  お茶漬けブッフェについて♪

   

皆様、こんばんは!
お久しぶりの更新でございます(*^^*)

先週末はすごくいい天気で
見事な結婚式日和でした~♪

今回のブログでご紹介するのは
最近大人気の演出、「お茶漬けブッフェ」についてです!
当式場で自慢なのがお料理。
その中でも一番の自慢が、「昆布〆鯛のお茶漬け」です!!

通常は、鯛のお茶漬けですが・・・
鯛だけではなく、ゲストの皆様が好きな具材を好きなだけ乗せてもらう
ブッフェ式でおもてなしをするご新郎新婦様がいらっしゃいます(*^^*)
目玉は、浜松と言えばウナギ!!や明太子、イクラ、ウニなど・・・
お茶漬けの定番の野沢菜やシラス、鮭フレークなどもございます。
たくさんのお漬物もご準備して、結婚式の最後のお料理を
最高な形にして振る舞います~!!

男性のご友人様はご飯を大盛りにて大喜び。
女性のご友人様はたっぷり具材を乗せて豪華に。
お子様やご年配の方にも大好評。

そんな皆様大満足いただける素敵な演出です♪
ぜひ、皆様もお茶漬けブッフェを行ってみてはいかがですか?
気になった方は担当プランナー、もしくは
式場スタッフまでお問合せくださいませ(^^♪

 

次回の更新もお楽しみにしてください!

(プランナー 杉浦)

2018/5/21  セカンドバイト

   

みなさん こんにちはicon:emoji022

いつもウエディングセントラルパークのブログをご覧頂き
ありがとうございますicon:emoji015icon:emoji015

六月も近づいて参りました今日この頃
本格的に暑くなってきましたねicon:emoji025

先日結婚式の二次会でとてもボリューミーなハンバーガーが
入刀で登場しましたicon:emoji004icon:emoji021

お二人の出会いのきっかけとなった某ハンバーガーショップの某バーガーを
巨大サイズで再現っicon:emoji045

大迫力のハンバーガーにかぶりつく新郎新婦の姿は
幸せそうでとても心がほっこり温かくなりましたicon:emoji008

新郎新婦お二人のご要望にあったオリジナルのケーキを
提供致しますicon:emoji060

是非ウエディングセントラルパークで結婚式を挙げてみては
いかがでしょうかicon:emoji015icon:emoji015

IMG_2585(2).jpg

2018/5/6  プロポーズ大成功!!!!!

   

こんにちは♬
ゴールデンウィークも本日で終わりですね…!
皆様はどのように過ごされましたか?

今回はこちらでプロポーズが大成功のお2人をご紹介いたします♡

こちらできちんとプロポーズにしたいと見学に来てくださったきょうすけさん!!
ようこさんへのサプライズプロポーズを成功させるために作戦会議を重ねて、当日を迎えました。

先に教会できょうすけさんがスタンバイします。
何も知らないきょうこさんに教会の前に来ていただき、扉が開いた瞬間
目の前にはきょうすけさんが♥

想いを伝え、指輪を渡してプロポーズ……

サプライズプロポーズ大成功でした♡
本当におめでとうございます。

IMG_1527.JPG

また結婚式を挙げる際はウェディングセントラルパークに来てくださいね!

一生に一度のプロポーズ。
こんな素敵なプロポーズをアビーラトゥール教会でしてみませんか??
お待ちしております☆彡

2018/5/2  GW限定のブライダルフェア開催中!

   

皆様、こんにちはicon:emoji022

GWの真っ最中の本日ですが
皆様いかがおすごしでしょうか?icon:emoji045

ウエディングセントラルパークでは
GW限定のスペシャルフェアを毎日開催しております!

「スペシャル」なフェアなので
ご参加いただける方にはご満足いただけるかと思いますicon:emoji043

相談会からご試食、会場見学と
ウエディングセントラルパークのすべてをお見せしますicon:emoji008

浜松まつりの間のご来館でも構いません!
ぜひ皆様お待ちしておりますicon:emoji043

01-1.jpg

2018/4/27  前撮り

   

皆様、こんにちはicon:emoji087

いつもウエディングセントラルパークのブログをご覧いただき
誠にありがとうございますicon:emoji045

桜が散り、夏日のように暑い日もある今日この頃ですが、
皆様は体調など崩されていないでしょうか?
季節の変わり目に風邪などひかないように気を付けてお過ごしくださいねicon:emoji046

もう少しすると、ここアビー・ラ・トゥール教会では
『ローズガーデン』がバラで満開となりますicon:emoji045icon:emoji045
皆様もこの素敵な季節に『ローズガーデン』での前撮りicon:emoji063はいかがですか?

期間限定の素敵なプランもございますので、
ご興味のあるお客様はぜひお問い合わせくださいicon:emoji008icon:emoji043

バラ前撮りリーフ.jpg

2018/4/23  香しい(かぐわしい)

   

皆さん こんにちは!
今日も 良いお天気でした。

まだ 4月ですが、気温といい すでに五月晴れ!!と いった感じですね。icon:emoji046

このまま 気温の上昇が続くと
今年の苺は早く終わってしまうのではないかと 今からドキドキしてしまいます。icon:emoji079
今の時代 ハウス栽培や施設栽培のおかげで その季節ではなくても
いろいろな果物や野菜を食べることが出来ますが、
やはり 気温の上下や 自然災害などによって様々なことも起こります。

 

デザート作りにとって 欠かせない食材といえば!!
まずは、  砂糖!!
そして、  小麦粉!!icon:emoji074

 

その昔、某有名調理学校の生徒募集のキャッチコピーが

「不思議だな 砂糖と粉から 魔法が生まれる!」
だったと思います。(30年くらい昔なので うろ覚えですが…。)

 

まあ 砂糖と粉だけでなく、卵や バターなど乳製品も欠かせませんが、
甘い香りの代表といえば!!
バニラ !!  ですよね~。
↓ バニラビーンズです。

KIMG0909.JPGぷっくら膨れた 鞘の中に あの甘~い香りがする黒いつぶつぶがいっぱい入ってます。
こちらは うちのキッチンの在庫ですが…。
残り あとわずか なのです。icon:emoji053 

先年の自然災害により 今、世界中で バニラビーンズが不足しているのです!!

 

去年は 前の年の2倍の値段だったものが、今年は…。
ビックリするような お値段なのですよ!

 

ケーキ屋さんでも バニラの使用を皆さん控えていらっしゃるようですね。
やはり 自然には勝てませんが、ここが 腕の見せ所と皆さん いろいろ工夫されているようです。
うちでも、バニラの使用量を控えた分 それぞれのレシピに合わせて違うもので コクや香りを足しています。

 

早く資源回復してくださいますように!
お祈りするばかりです。
icon:emoji014

2018/4/16  ロングロールケーキ

   

皆様こんにちはicon:emoji003

いつもウエディングセントラルパークのブログを
ご覧頂き誠にありがとうございますicon:emoji043

すっかり暖かくなってもう春ですねicon:emoji108

本日は先日行われた結婚式について書かせていただきますicon:emoji008

先日は、ケーキが6メートルもある
ロングロールケーキでしたicon:emoji056
ケーキ入刀の際は、ご新郎新婦様だけではなく
ご列席の皆様にも参加して頂いて
ご新郎新婦様含め13名の皆様で入刀しましたicon:emoji061
入刀した13名の方はもちろん、入刀していない方も
友達や家族が参加しているのを見てとても盛り上がっていましたicon:emoji090

IMG_2568 (3).JPG

2018/4/5  さくら さくら

   

2018/4/2  サンクスギフト!

   

みなさま、こんにちはicon:emoji046
いつもウエディングセントラルパークのブログをご覧いただきありがとうございますicon:emoji045

日に日に暖かい気候となり外に出るのが気持ちいい季節となりましたねicon:emoji108

今日ご紹介するのは結婚式の最後にゲストの皆様にお配りする『サンクスギフト』ですicon:emoji043
最高の1日の最後に皆様1人1人におふたりから手渡しする大切なギフトですicon:emoji065
おふたりからの感謝とおふたりらしさを感じていただけるプチギフトicon:emoji044
結婚式の最初にゲストをお迎えするスペースにも飾れるタイプもあって素敵ですねicon:emoji003

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先日のお客様はご新婦様が想いを込めてクッキーを作って皆様にプレゼントされてましたicon:emoji059
何よりも気持ちの伝わるギフトですねicon:emoji047

本当におめでとうございましたicon:emoji045icon:emoji045

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2018/3/19  春の結婚式

   

こんにちはicon:emoji022

すっかり暖かくなり春になってきましたicon:emoji108

本日は、春の結婚式にオススメの
ブーケをご紹介したいと思います(*^^*)

桜.jpg

桜やチューリップなど
春のお花を使ったブーケがとても人気ですicon:emoji043
お色味や、お花の種類を工夫し
季節やテーマに合った
世界に一つだけのブーケをお作りしましょうicon:emoji045

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